3 Cara Hangatkan Bakpia Sisa, Bisa Pakai Tefl「Blackjack calculator」on

  • 时间:
  • 浏览:0

SelBlackjack calculaBlackjack calculatortorama proses menghangatkannya, teflon baBlackjack calculatoriknya ditutup sebentar agar uap airnya turun.

KOMPAS.com - Bakpia merupakan salah satu oleh-oleh khas Yogyakarta yang disukai wisatawan. 

Ilustrasi bakpia pathok khas Yogyakarta.

Yusnia Seviastuti, pemilik Bakpia Citra Premium kepada Kompas.com (7/09/2021) turut membagikan cara menghangatkan bakpia sisa. Berikut uraiannya. 

"Sebenarnya bisa pakai microwave, tapi tergantung orang sukanya apa. Kalau suka kulitnya lebih lembut, ya microwave. Namun kalau sukanya lebih crispy bisa diteflon," tutur Sevi. 

Cara menghangatkan bakpia dapat dilakukan menggunakan teflon. Menurut Sevi, proses ini dapat membuat kulit bakpia lebih crispy tetapi tetap lembut. 

Bakpia memiliki masa simpan yang relatif sebentar, sekitar empat sampai 10 hari. Setelah beberapa waktu, kulit bakpia umumnya menjadi tidak crispy atau keras. 

Baca juga:

"Pakai teflon saja, ditutup sebentar. Kan kalau ditutup itu ada air yang turun lagi, itu sebenarnya bikin bakpia tidak kering juga," ungkap Sevi. 

Bakpia juga dapat dihangatkan menggunakan microwave. Proses ini dapat membuat kulit bakpia lebih lembut jika dibandingkan dengan pemanasan menggunakan teflon.  

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Jika demikian, maka bakpia tersebut perlu dihangatkan agar kulitnya kembali lembut dan garing. 

Ilustrasi bakpia pathok kering.